quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Taylor Swift, coca-cola e cupcakes



A Taylor Swift de vintage girl da coca-cola! Acho ela linda e amei o cenário retrô para a sessão de fotos no bairro trendy de Notting Hill (lembram de Julia Roberts e Hugh Grant em Notting Hill com a linda canção She ao fundo? Com Elvis Costello ou Charles Aznavour, minha canção favorita!).

She may be the face I can't forget,
A trace of pleasure or regret,
May be my treasure or
The price I have to pay.


She may be the song that summer sings,
May be the chill that autumn brings,
May be a hundred different things
Within the measure of a day.


She may be the beauty or the beast,
May be the famine or the feast,
May turn each day into a
Heaven or a hell.


She may be the mirror of my dream,
A smile reflected in a stream,
She may not be what she may seem
Inside her shell.


She who always seems so happy in a crowd,
Whose eyes can be so private and so proud,
No one's allowed to see them
When they cry.


She may be the love that cannot hope to last,
May come to me from shadows of the past,
That I remember till the day I die.


She may be the reason I survive,
The why and wherefore I'm alive,
The one I'll care for through the
Rough and rainy years.

Me, I'll take her laughter and her tears
And make them all my souvenirs
For where she goes I've got to be.
The meaning of my life is she, she, she.

A inglesa Crumbs and Doilies




Confesso que tenho uma predileção pelos cupcakes com cobertura cremosa e enfeitados com confeitos. Eles tem aquele apelo handmade e de simplicidade que me encantam. Mostro hoje a Crumbs e Doilies, de Londres, que tem uma legião de fãs mundo afora. Sempre fresquinhos e feitos com os melhores ingredientes da terra da Rainha Elizabeth. A Crumbs também tem uma loja virtual de sprinkles (fantásticos confeitos para enfeitar cupcakes), forminhas de papel, torres e caixas. Os confeitos são realmente um ponto forte dessa cupcakeria. Os preços? 24 euros a dúzia de big cupcakes e 12 euros a dúzia de mini cupcakes. Quem estiver a caminho de Londres, vale uma visita a essa simpática e deliciosa lojinha de cupcakes.

sábado, 11 de dezembro de 2010

Com vocês, a arte romântica de Isa Herzog!




Apresento hoje o trabalho da romântica e encantadora cake designer Isa Herzog, de São Leopoldo (Rio Grande do Sul). Apaixonada pela romancista britânica Jane Austen, que retratava o cotidiano da ordinary people, com aguda percepção psicológica e uma sutil ironia no estilo, Isa busca ainda mais inspiração do Reino Unido para confeccionar seus incríveis bolos, cupcakes e biscoitos. Ela utiliza a arte do sugarcraft( esculturas de açúcar), técnica de pastelaria de origem inglesa, que tem a pasta americana como matéria-prima. O resultado de tudo que essas delicadas mãos esculpem? Doces lindos na aparência, finos e deliciosos ao paladar. Tudo que essa moça faz é resultado da união de quatro ingredientes: estudo, técnica, talento e muito amor.

Vale a pena visitar agora mesmo o site dela: Isa Herzog

Uma galeria de delícias, uma mais linda que a outra. Isa coleciona elogios de suas clientes, muitas delas noivas eternamente encantadas com seus bolos de casamento. Embora jovem, ela já alia com maestria os segredos de uma massa perfeita, com recheios divinos, maravilhosamente confeitados. Os cupcakes de massa fofa e amanteigada, têm quatro versões: chocolate com recheio de nutella, baunilha com doce de leite, limão siciliano com recheio de creme de framboesa e baunilha com pedaços de morango.

Veja abaixo mais imagens da arte de Isa Herzog.




quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

A arte da Pink Cake Box






Meu post hoje é uma homenagem a Ane Heap, cake designer da norte-americana Pink Cake Box. Ane é mesmo uma artista e faz incríveis bolos, cupcakes e biscoitos. Nas fotos, uma garimpagem de algumas das delícias mais lindas que ela preparou para os festejos de Natal. A Pink Cake Box é de Denville, Nova Jersey, Estados Unidos. Vale a pena conferir a galeria de bolos no blog de Ane Heap. Inspiração pura!

domingo, 5 de dezembro de 2010

Toppers natalinos







Nas opções nacionais, recomendo o site da Celebrate.
Entre várias ítens de produtos para quem faz cupcakes, a Celebrate disponibiliza uma linha bem bacana de toppers. Minha dica são os toppers natalinos, que além de fofos também tem um bom preço. Eles são da tradicional empresa norte-americana Wilton, reconhecida no mundo todo por seus artigos de culinária, entre os quais formas, corantes, confeitos, forminhas de papel, formas de alumínio e teflon para cupcakes.

sábado, 4 de dezembro de 2010

Desejos de Natal







A cakescookiesandcraftsshop é mais uma bela opção de compras pela internet para quem faz e ama cupcakes. A shop dispõe de muita opções em paper liners com motivos natalinos. Selecionei algumas forminhas bem charmosas para essa encantadora data festiva.

Kit cupcake de Natal



O mercado interno infelizmente ainda tem pouca oferta de forminhas, wrappers, toppers e enfeites para cupcakes. Quando a gente procura ítens temáticos, a coisa piora um pouco mais. Se você estiver disposta a gastar um pouco mais nos cupcakes de Natal, a minha sugestão é comprar nos shops americanos e do Reino Unido. Acho que ainda dá tempo. Este lindo kit é da já mencionada Meri Meri. O kit contem 48 forminhas de papel, em dois diferentes temas natalinos, e 48 toppers, em quatro diferentes versões: alce, árvore de Natal, meia de Natal e carinha do Papai Noel.